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Eintrag
1
Bellmann, Christian ; Berndt, Christian ; Klasen, Oliver :Keulen und hoffen : Was steckt hinter den jüngsten Vogelgrippe-Ausbrüchen? Ist das Virus auch für den Menschen gefährlich? Werden Geflügelprodukte und Eier jetzt teurer? Antworten auf die wichtigsten Fragen.
2
Jewett, Christina :F.D.A. Layoffs Could Raise Drug Costs and Erode Food Safety : Trump cutbacks were supposedly aimed at administrators. But scientists in food and drug-testing labs and policy experts who advance generic drug approvals were also dismissed.
3
Jewett, Christina :F.D.A.'s Food Safety Chief Resigns Over Trump Administration Layoffs : The chief said the loss of critical employees overseeing the nation's food supply made his work impossible. Robert F. Kennedy Jr., the nation's new health secretary, has pledged to gut the division.
4
Müller, André :Das Chlorhuhn, ein einziges Missverständnis : US-Hühnerfleisch ist sicher - aber die damit einhergehende Massentierhaltung dürfte für manche Schweizer schwer verdaulich sein
5
Rosenbluth, Teddy ; Jewett, Christina :Boar's Head Plant Tied to 9 Deaths Had Mold, Leaky Pipes and Flies : Federal inspectors cited continuing problems at a deli meat plant in Virginia that was linked to an outbreak of listeria, records indicate.
6
Sandler, Ronald L. :Food ethics : the basics
7
Bernet, Luzi :Rote Köpfe wegen Laborfleisch : Italien verbietet den Verkauf von In-vitro-Fleisch - und riskiert einen Konflikt mit der EU
8
Kunze, Anne ; Rücker, Martin :Vorsicht, Keime! : Jedes Jahr erkranken Hunderte Menschen in Deutschland, weil sie verseuchte Lebensmittel gegessen haben. Manche sterben daran. Das müsste nicht so sein
9
Langer, Marie-Astrid :Amerikas Kleinkinder vergiften sich mit Cannabis-Süssigkeiten : Immer häufiger landen mit Hanf versetzte Lebensmittel in den Händen von unter Sechsjährigen und richten schwere Schäden an
10
Langhans, Katrin :Erdbeeren mit Chemie : Eine Untersuchung der Universität Stockholm zeigt, dass Agrarkonzerne immer wieder Studien über mögliche Gefahren ihrer Pestizidwirkstoffe bei der EU-Behörde zurückhielten.
11
Hohlwegler, Patrick :Bioeconomy and food security : moral conflicts caused by climate change and population growth
12
Kaulen, Hildegard :Drogen-High für Milchvieh und Mensch? : Nutzhanf enthält nur geringe Mengen der psychoaktiven Substanz THC. Doch werden Kühe hiermit gefüttert, ändern sie ihr Verhalten laut einer neuen Studie deutlich. Und: Der Wirkstoff geht sogar in ihre Milch über.
13
Toeniskoetter, Clare :Lab-Grown Meat Receives Clearance From F.D.A.
14
Breitmeier, Helmut et al.: Wissen als Treiber für Wandel : die Harmonisierung von Nachhaltigkeitsverständnissen in der globalen Ernährungspolitik
15
Leman-Stefanovic, Ingrid ; Atleo, Clifford :Valuing water
16
Medeiros, Andrew S. ; Niemeyer, Alannah :Water security challenges in the Canadian Arctic
17
O'Neill, Kerry Ellen :Water pricing : a strategy for rights fulfillment or rights violation?
18
Schübel, Hanna (Hg.): Justice and food security in a changing climate : EurSafe 2021, Fribourg, Switzerland, 24-26 June 2021
19
Dierig, Carsten :Resistente Keime auf jedem zweiten Discounter-Hähnchen : Die Umweltorganisation Germanwatch hat in einer Studie die Belastung mit Antibiotika untersuchen lassen. Die Geflügelwirtschaft sieht kaum Gesundheitsrisiken
20
Kelleher, Gillian :Wegmans
