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Brendler, Michael: Kostbarer Rohstoff: Haut für Verbrennungsopfer : Seit Jahrzehnten träumt die Medizin davon, das Organ im Labor herzustellen. Denn ohne Transplantation können viele Patienten nicht überleben. Bislang mussten sich die Ärzte mit Tricks behelfen. In: Neue Zürcher Zeitung / Internationale Ausgabe, 2026 (2026-01-21) |
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Bethge, Philip: Ohne Muh und Mäh : Fleisch und Fisch aus Zellkulturen, Käse aus dem Bioreaktor. Novel Food gilt als Milliardengeschäft der Zukunft. Doch deutsche Start-ups verzweifeln an der Bürokratie. In: Der Spiegel, 2025 (2025-07-25) |
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Bolten, Anna: Die Kunst der Schöpfung : Eine junge Forscherin will neues Leben aus toten Molekülen basteln. Mit Origami-Technik baut sie im Labor primitive Zellen. In: Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung, 2025 (2025-09-28) |
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Weber, Anna: "In vielen Experimenten haben sich Zellen als intelligent herausgestellt" : Ein fehlendes Bein einfach nachwachsen lassen - das klingt nach einem Science-Fiction-Traum. Doch Professor Michael Levin und sein Forschungsteam arbeiten genau daran In: Neue Zürcher Zeitung / Internationale Ausgabe, 2025 (2025-01-08) |
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Evans, John Hyde: Disembodied brains : understanding our intuitions on neuro-chimeras and human-brain organoids 2024 |
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Hyun, Insoo (Hg.): Human brain organoids : scientific and ethical considerations 2024 |
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Kropf, Mario: Eine ethische Analyse der Stammzellforschung : wie kann ein verantwortungsbewusster Umgang im Rahmen der künftigen Forschungsvorhaben aussehen? 2024 |
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Lahrtz, Stephanie: Asien setzt auf Laborfleisch : Staaten wie China, Malaysia oder Singapur investieren Dutzende Millionen in ihre Nahrungsmittelsicherheit. Das könnte dem Biotechprodukt zum Durchbruch verhelfen. In: Neue Zürcher Zeitung / Internationale Ausgabe, 2024 (2024-12-18) |
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Liebrich, Silvia: Wenn das Steak nie eine Kuh gewesen ist : Die Ernährung der Zukunft könnte revolutioniert werden: durch Fleisch, das im Bioreaktor hergestellt wird. Keine Kuh, kein Schwein, kein Huhn müsste dafür sterben. Kann das klappen? Ein Laborbesuch. In: Süddeutsche Zeitung, 2024 (2024-11-16) |
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Charisius, Hanno: Der Lohn für die Unsterblichkeit : Familie wird an Gewinnen mit HeLa-Zellen beteiligt In: Süddeutsche Zeitung, 2023 (2023-08-03) |
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Jetzke, Tobias; Dassel, Katharina: Potenziale und Herausforderungen einer zellkulturbasierten Fleischproduktion 2023 |
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Kokenbrink, Anne: Das Hähnchen aus dem Bioreaktor : In Europa sind noch keine solchen Produkte erhältlich - doch in Amerika wurde erstmals Laborfleisch für den Verkauf zugelassen. Wir beantworten die drängendsten Fragen. In: Frankfurter Allgemeine Zeitung, 2023 (2023-06-23) |
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Kokenbrink, Anne: Ein Fisch, der nie geschwommen ist : Neben Laborfleisch gibt es nun auch Fisch aus dem Reagenzglas. Wird das den Speiseplan revolutionieren? In: Frankfurter Allgemeine Zeitung, 2023 (2023-09-29) |
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Krause, Till: Nicht Fisch, nicht Fleisch : Eine Firma in San Francisco züchtet Lachsfilets im Labor ohne lebenden Fisch, ohne Schadstoffe und mit weniger Belastung für die Umwelt. Sieht so die Zukunft der Ernährung aus? In: Süddeutsche Zeitung Magazin, 2023 (2023-04-28) |
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Lindner, Martin: Die zweite Haut : Gewebe-Ingenieure entwickeln eine neue Generation von Laborhaut. Sie soll so dick sein wie echte Haut und sich automatisch herstellen lassen. In: Neue Zürcher Zeitung / Internationale Ausgabe, 2023 (2023-08-16) |
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Sauer, Ulrike: Rettet heimische Rinder - vor Laborfleisch : Italiens Bauern leiden unter der Klimakrise. Doch statt ihnen zu helfen, bekämpft der Landwirtschaftsminister lieber ein Phantom. In: Süddeutsche Zeitung, 2023 (2023-11-17) |
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Italien verbietet Laborfleisch : Meloni schützt Bauern / Umweltschützer kritisieren In: Frankfurter Allgemeine Zeitung, 2023 (2023-03-30) |
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Dederer, Hans-Georg (Hg.): Brain organoids in research and therapy : fundamental ethical and legal aspects 2022 |
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Kauffman, Jonathan: Is Bio-Designed Collagen the Next Step in Animal Protein Replacement? : One company believes the possibilities go beyond vegan meat, from faux leather to luxury skin-care products. But is there enough demand outside of food alternatives? In: New York Times, 2022 (2022-08-02) |
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Rabin, Roni Caryn: Doctors Transplant Ear of Human Cells, Made by 3-D Printer : 3DBio Therapeutics, a biotech company in Queens, said it had for the first time used 3-D printing to make a body part with a patients own cells. In: New York Times, 2022 (2022-06-02) |