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1 Berndt, Christina; Herrmann, Sebastian:
Muss die Alkoholsteuer erhöht werden? : Nicht nur während des "Dry January" ist der Rausch in Verruf geraten. Gesundheitspolitiker der Koalition fordern nun höhere Alkoholpreise.
In: Süddeutsche Zeitung, 2026 (2026-01-17)
2 Burger, Kathrin:
Eine kleine Ehrenrettung der Milch : Manche Kreise machen sie für schwere Krankheiten verantwortlich - Milchprodukte haben ein besseres Image verdient
In: Neue Zürcher Zeitung / Internationale Ausgabe, 2026 (2026-01-13)
3 Abelson, Reed; Robbins, Rebecca:
Florida Seeks Drug Prescription Data With Names of Patients and Doctors : The state's insurance regulator has demanded detailed information about patients and their medications, raising privacy concerns.
In: New York Times, 2025 (2025-03-05)
4 Bellmann, Christian; Berndt, Christian; Klasen, Oliver:
Keulen und hoffen : Was steckt hinter den jüngsten Vogelgrippe-Ausbrüchen? Ist das Virus auch für den Menschen gefährlich? Werden Geflügelprodukte und Eier jetzt teurer? Antworten auf die wichtigsten Fragen.
In: Süddeutsche Zeitung, 2025 (2025-10-28)
5 Berndt, Christina:
Krank fürs Leben : Deutschland liefert seine Bürger an Alkohol, Zigaretten und Zucker aus. Das Prinzip Eigenverantwortung gilt als heilig. Dabei gibt es in diesem Fall keinen Grund, Angst vor Verboten zu haben
In: Süddeutsche Zeitung, 2025 (2025-12-05)
6 Berndt, Christina; Sabloswki, Natalie:
Deutschland ist Schlusslicht in der Prävention : Die Regierung in Berlin unternimmt zu wenig, um die Menschen zu einem gesünderen Lebenswandel zu motivieren. Wo andere Länder vorbeugen und hart durchgreifen, setzt man hierzulande darauf, dass die Medizin die Schäden schon richten wird.
In: Süddeutsche Zeitung, 2025 (2025-12-05)
7 Brink, Alexander (Hg.):
Fairness in Zeiten Künstlicher Intelligenz
2025
8 Gelinsky, Katja:
Täuscht Apple mit falschen Klimaversprechen? : Die "Deutsche Umwelthilfe" wirft dem Konzern irreführende Werbung für seine Smart Watch vor. Apple keilt zurück. Nun verhandelt das Landgericht Frankfurt über die Vorwürfe von "Greenwashing".
In: Frankfurter Allgemeine Zeitung, 2025 (2025-06-03)
9 Habekuß, Fritz:
"Wer falsch trennt, zahlt mehr" : Für Biomüll gelten neue Regeln. Der Nachhaltigkeitsexperte Torsten Müller erklärt, warum auch Bioplastik ein Problem ist und keine Tüten die beste Lösung sind
In: Die Zeit, 2025 (2025-05-22)
10 Höhn, Sebastian:
Legales Leiden : Das Landgericht Oldenburg hat Tierschützern untersagt, Bilder aus der Schweinebetäubung eines Schlachthofs zu zeigen. Wichtig für die Öffentlichkeit seien die Bilder dennoch. Was heißt das für den Tierschutz?
In: Süddeutsche Zeitung, 2025 (2025-07-21)
11 Jewett, Christina:
F.D.A. Layoffs Could Raise Drug Costs and Erode Food Safety : Trump cutbacks were supposedly aimed at administrators. But scientists in food and drug-testing labs and policy experts who advance generic drug approvals were also dismissed.
In: New York Times, 2025 (2025-04-03)
12 Marquart, Maria:
Das Bullerbü-Dilemma : Die Verbraucher profitieren vom Bioboom beim Discounter, doch die Bauern klagen über teure Vorgaben und niedrige Einnahmen. Einige müssen wohl aufgeben.
In: Der Spiegel, 2025 (2025-02-22)
13 Ritzer, Uwe:
Tierwohl nur in der Theorie : Ohrmarken ausgetauscht, Papiere manipuliert, Unterschrift gefälscht: Hunderte Tonnen Fleisch kamen unter hohem Siegel in den Handel, obwohl die Tiere schlechter gehalten wurden.
In: Süddeutsche Zeitung, 2025 (2025-04-16)
14 Rolff, Marten:
Eh wurscht : Vegane Restaurants kehren zum Steak zurück, andere müssen schließen, und der Fleischkonsum steigt erstmals seit neun Jahren wieder an. Bedroht "Wurstgefresse" gerade den Traum von der pflanzenbasierten Zukunft?
In: Süddeutsche Zeitung, 2025 (2025-09-20)
15 Schadwinkel, Alina; Windmann, Antje:
"Das ist Ideologie, keine objektive Wissenschaft" : Hoch verarbeitete Nahrungsmittel gelten als schädlich. Der Forscher Thomas Henle sieht dafür keinen wissenschaftlichen Beleg. Verbraucher würden zu Unrecht verunsichert und Frauen zurück an den Herd gedrängt.
In: Der Spiegel, 2025 (2025-12-06)
16 Uhlmann, Berit:
Krank durch Chips und Tütensuppe? : Hochverarbeitete Lebensmittel erhöhen einer neuen Studie zufolge das Risiko für Gesundheitsprobleme wie Übergewicht und Diabetes. Die Forscher fordern, Verbraucher besser zu schützen. Doch ganz so eindeutig ist die Lage nicht.
In: Süddeutsche Zeitung, 2025 (2025-11-24)
17 Wolke, Julia:
Greenwashing wirksam vermeiden - mehr Transparenz bei Umweltaussagen : Verbraucher*innen stehen vor der Herausforderung, eine Vielzahl von Umweltaussagen auf Produkten und Dienstleistungen richtig einzuordnen. Während viele Menschen angeben, dass Umweltfreundlichkeit ein wichtiges Kriterium bei ihrer Kaufentscheidung ist, fehlt es oft an verlässlichen und überprüfbaren Informationen [...]
In: Informationsdienst Wissenschaft, 2025 (2025-02-27)
18 Ahne, Petra:
Hühnchen für alles : Nutztiere sind zu Hochleistungen erbringenden Spezialisten gezüchtet worden - um einen tierethisch und ökologisch hohen Preis. Einen Ausweg zeigt das Zweitnutzungshuhn.
In: Frankfurter Allgemeine Zeitung, 2024 (2024-02-07)
19 Berndt, Christina:
Extrem behandlungsbedürftig : Antibiotika, Asthmamittel, Diabetespräparate - gegenwärtig sind wieder fast 500 Medikamente nicht lieferbar. Apotheker und Patientenschützer schlagen Alarm. Doch die staatlichen Pharmabehörden geben sich entspannt. Wer hat recht?
In: Süddeutsche Zeitung, 2024 (2024-10-09)
20 Eichhorn, Christoph von:
Luftnummer CO2-Ausgleich : Wer fliegt, kann seine Emissionen gegen eine Spende für Klimaschutzprojekte kompensieren. Wie wirkungsvoll ist das?
In: Süddeutsche Zeitung, 2024 (2024-11-19)

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