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1 Tappendorf, Sandra; Wuppermann, Amelie:
Zucker- und andere Sündensteuern : empirische Evidenz, Sinnhaftigkeit und Einsparpotential
In: Selber schuld? : Zum Verursacherprinzip in der Medizin / hrsg. von Wolfram Henn ; Frauke Brosius-Gersdorf, 2025, 83, 217-231
2 Heinrich, Christian:
So verändert Zucker das Gehirn : Forscher zeigen, wie der süße Stoff auf die Schaltzentrale des Körpers wirkt. Doch für alle, die damit Schluss machen wollen, haben sie eine gute Botschaft.
In: Süddeutsche Zeitung, 2024 (2024-08-22)
3 Hütten, Felix:
Wenig Zucker für Kinder schützt vor Krankheiten : Eine Studie mit Daten Tausender Menschen zeigt: Der Beginn des Lebens prägt die Gesundheit für immer
In: Süddeutsche Zeitung, 2024 (2024-11-05)
4 Kokenbrink, Anne; Pennekamp, Johannes; Plickert, Philip:
Süße Erfrischung mit saurem Beigeschmack : Neun Bundesländer fordern eine Zuckersteuer auf Erfrischungsgetränke. Würde das dafür sorgen, dass Verbraucher weniger davon trinken? Die FDP hat Zweifel. Und ein Blick in andere Länder zeigt: Es kommt drauf an, wie man es macht.
In: Frankfurter Allgemeine Zeitung, 2024 (2024-06-19)
5 Ripperger, Anna-Lena:
Streitpunkt Zuckersteuer : Der vom Bundestag eingesetzte Bürgerrat macht neun Vorschläge für eine gesündere Ernährung.
In: Frankfurter Allgemeine Zeitung, 2024 (2024-01-15)
6 Niederer, Alan:
Weniger Diabetes, tiefere Sozialkosten : Forscher haben geschätzt, was eine Zuckersteuer in Deutschland bringen könnte - die Studie hat aber Mängel
In: Neue Zürcher Zeitung / Internationale Ausgabe, 2023 (2023-11-27)
7 Schipp, Anke:
Der raffinierte Verführer : Zucker steckt in so vielem, was wir esse. In den meisten Familien ist es ein täglicher Kampf, seinen Konsum zu reduzieren. Gerade Eltern können ein Lied davon singen - auch auf dieser Doppelseite. Die Industrie jedoch verharmlost das Problem noch immer.
In: Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung, 2023 (2023-08-27)
8 Dangmann, Madeline:
Die Menge macht das Gift : Xylit, Stevia und Kokosblütenzucker sollen gesunde Ersatzprodukte für Haushaltszucker sein. Doch wie gut tun uns diese Alternativen wirklich?
In: Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung, 2018 (2018-11-11)
9 Herberg, Ruth:
Süße Sucht : Gesundheit in Gefahr: Ärzte fordern die Bundesregierung auf, gegen den hohen Zuckerkonsum vorzugehen. Doch die lehnt eine Steuer ab
In: Frankfurter Rundschau, 2018 (2018-11-17)
10 Neller, Marc:
Die Zuckerkrieger : Ein CDU-Bundestagsabgeordneter und ein Cheflobbyist der Zuckerindustrie stehen im Zentrum eines erbitterten Streites. Dem einen geht es um fettleibige Kinder und Millionen diabeteskrnke Bürger, dem anderen um ein Milliardengeschäft. Alles dreht sich um eine Frage, die Ärzte, Wissenschaftler und Politiker umtreibt: Wie schädlich ist Zucker?
In: Welt am Sonntag, 2018 (2018-06-03)
11 Viciano, Astrid:
Die Limo-Lobby : Coca-Cola und Pepsico haben enorme Summen investiert, um von den Nachteilen zuckerhaltiger Getränke abzulenken. Gleichzeitig wurden Gesetzesinitiativen für gesündere Ernährung blockiert
In: Süddeutsche Zeitung, 2016 (2016-10-22)
12 Zinkant, Kathrin:
Süß schmeckt der Profit : Die Lebensmittelindustrie bezahlt in großem Umfang Studien zur Ernährung. Das schlägt sich in den Ergebnissen der Wissenschaftler nieder
In: Süddeutsche Zeitung, 2016 (2016-09-17)
13 Kaltenstadler, W.:
Zucker als Lebens- und Heilmittel im arabischen Mittelalter. Aus dem medizinischen Werk des Moses Maimonides.
In: Deutsche Medizinische Wochenschrift, 2010, Vol. 135 (51-52), 2567-2573
14 Gottschick, Manuel; Müller, Franziska:
Unsichtbares sichtbar machen : partizipative Bearbeitung von Konflikten am Beispiel des Zuckerhandels und der Wirtschaftspartnerschaftsabkommen zwischen EU und Entwicklungsländern
In: Vom Acker auf den Teller : Impulse der Agrar- und Ernährungsforschung für eine nachhaltige Entwicklung / Benjamin Nölting ; Martina Schäfer (Hrsg.), 2007, 8, 148-157
15 McNeill, J.R.:
Yellow Jack and geopolitics : environment, epidemics, and the struggles for empire in the American tropics, 1640-1830
In: Rethinking environmental history : world-system history and global environmental change. - Lanham, Md. [u.a.], (2007). - 199-217

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