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Marquart, Maria: Das Bullerbü-Dilemma : Die Verbraucher profitieren vom Bioboom beim Discounter, doch die Bauern klagen über teure Vorgaben und niedrige Einnahmen. Einige müssen wohl aufgeben. In: Der Spiegel, 2025 (2025-02-22) |
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Hosp, Gerald: Markt für Klimazertifikate in Misskredit : Ausgerechnet Rohstoffhändler sind um den guten Ruf besorgt und rufen nach Regulierung In: Neue Zürcher Zeitung / Internationale Ausgabe, 2023 (2023-12-02) |
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Liebrich, Silvia: Klimaneutral-Label sind eine Farce : Immer mehr Menschen achten beim Einkauf auf Siegel. Die versprechen nicht selten "klimaneutrale" Steaks oder gar "klimapositiven" Babybrei. Was für ein grün angepinselter Unfug. Die Wahrheit ist: Kein Lebensmittel kann ohne Emissionen hergestellt werden In: Süddeutsche Zeitung, 2023 (2023-03-04) |
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Klawitter, Nils: Falsch ist mein Gemüse : Dubiose Biogurken aus Bulgarien landen seit Jahren im deutschen Handel. Der Fall entblößt die Lücken im Kontrollsystem. In: Der Spiegel, 2022 (2022-05-28) |
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Kunze, Anne: Ist Bio wirklich besser? : Öko-Siegel verraten den Verbrauchern nicht die Wahrheit über das Tierwohl, sagt der Veterinärmediziner Albert Sundrum. Der Bio-Bauer Hubert Heigl hält dagegen: Seine Haltungsregeln garantieren weniger Leid als in der konventionellen Landwirtschaf In: Die Zeit, 2022 (2022-04-21) |
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Kunze, Anne: Die Bio-Lüge : Bio-Lebensmittel stehen für ein Versprechen: Sie sollen gesünder sein, die Umwelt schützen und dem Wohl der Tiere dienen. Klingt gut. Stimmt aber nicht immer. Bislang unter Verschluss gehaltene Berichte zeigen, was schiefläuft in der Öko-Branche In: Die Zeit, 2021 (2021-11-18) |
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Schulte von Drach, Markus: Bei vollem Bewusstsein In: Süddeutsche Zeitung, 2019 (2019-02-27) |
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Wulf, Veronika: Im Namen des Tierwohls : Fleisch aus ritueller Schlachtung ohne Betäubung darf kein Bio-Siegel tragen. urteilt der Europäische Gerichtshof. Der Zentralrat der Juden reagiert empört In: Süddeutsche Zeitung, 2019 (2019-02-27) |
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Kaiser, Neubauer: Alles bio? : Ob nachhaltig oder regional - die Siegelflut im deutschen Lebensmittelhandel überfordert viele Verbraucher In: Süddeutsche Zeitung, 2018 (2018-09-13) |
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Rippegather, Jutta: Auf dem nachhaltigen Holzweg : Zehn hessische Forstämter arbeiten jetzt mit dem Gütesiegel In: Frankfurter Rundschau, 2015 (2015-04-09) |
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Freckmann, Marko: The significance of eco-labeling for the implementation of the Convention on Biological Diversity (CBD) In: Biodiversität und Gesellschaft : gesellschaftliche Dimensionen von Schutz und Nutzung biologischer Vielfalt ; Beiträge zur Fachtagung, Göttingen, 14.-16.11.2012 / [Fachtagung Biodiversität und Gesellschaft]. Jan Friedrich ; Aurélie Halsband ; Lisa Minkmar (Hg./Ed.). Konferenzorganisation: Jan Barkmann ... - Göttingen : Univ.-Verl. Göttingen, (2013). - 197-203 |
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Truffer, Bernhard: Wissensintegration in transdisziplinären Projekten : Flexibles Rollenverständnis als Schlüsselkompetenz für das Schnittstellenmanagement In: Gaia, 2007, Vol. 16 (1), 41-45 |
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Sammer, Katharina; Wüstenhagen, Rolf: Der Einfluss von Öko-Labelling auf das Konsumentenverhalten - ein Discrete Choice Experiment zum Kauf von Glühbirnen In: Innovationen für eine nachhaltige Entwicklung. - . - 469-487 |
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Thomas, Frieder; Groß, Dietmar: Von einer Bewegung zur Branche - der Wandel des ökologischen Landbaus In: Jahrbuch Ökologie 2007. - München, (2006). - 189-197 |
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Lünzer, Immo; Yussefi, Minou: Rückblick 2004 : Langsamer dafür stetig: Wachstum unter schwierigen Rhamenbedingungen In: Landwirtschaft 2005 : der kritische Agrarbericht ; Hintergrundberichte und Positionen zur Agrardebatte ; Schwerpunkt 2005: Agro-Gentechnik. - Rheda-Wiedenbrück, (2005). - 107-115 |
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Anwander Phan-Huy, Sibyl; Badertscher Fawaz, Ruth: Swiss market for meat from animal-friendly production - responses of public and private actors in Switzerland In: Journal of Agricultural and Environmental Ethics, 2003, Vol. 16 (2), 119-136 |
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Rice, Robert A.: Noble goals and challenging terrain: organic and fair trade coffee movements in the global market place In: Journal of Agricultural and Environmental Ethics, 2001, Vol. 14 (1), 39-66 |